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Vos marges sur Uber/Deliveroo... c'est la cata aussi ?
Salut tout le monde, Je gère un petit resto depuis deux ans et honnêtement, je sature un peu avec les plateformes de livraison. J’ai l’impression qu’entre les commissions et les remboursements clients parfois un peu abusifs, il ne reste plus grand-chose à la fin du mois. J'ai entendu dire qu'on pouvait contester certains frais, mais franchement c’est super tricky et j’ai pas le temps de passer mes nuits sur les rapports.
Est-ce que certains d'entre vous ont des astuces pour moins se faire "grignoter" par les applis sans pour autant y passer 3 heures par jour ? Je cherche juste un truc simple pour retrouver un peu d'air et une ambiance plus sereine en cuisine, parce que là c'est le stress permanent. Merci !
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Honnêtement, je te comprends tellement... On est tous passés par là. Au début, je pensais que c’était juste le "prix à payer" pour être visible, mais quand tu vois l’argent qui part en fumée pour des erreurs de commande ou des frais bizarres, ça rend fou.
Perso, j’ai pas mal galéré aussi avant de tomber sur une petite équipe qui m’a aidé à y voir plus clair. J'ai eu Un lien avec eux via un pote restaurateur. Ce sont des anciens de chez Uber je crois, donc ils connaissent bien les failles du système. Ce qui m’a plu, c’est qu'il n’y a pas besoin d’être un pro de la tech, ils s'occupent de checker les fraudes et de gratter sur les commissions à ta place.
Après, c'est pas magique non plus, ça prend quelques semaines avant de voir l'argent revenir sur le compte, mais ça permet de se détendre et de profiter un peu plus du métier, sans avoir le nez dans les chiffres H24. C'est une piste solide si tu veux arrêter de te prendre la tête avec ça. Bon courage pour la suite !